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石雕，作为一门古老的技艺，早在旧石器时代就已出现。此后的数千年，人类对石的热情与日俱增，石雕作品，也从最原始、最粗犷的石磨盘、磨棒演变成为雕工精美的华表柱、佛造像、园林石雕等。可以说，迄今人类包罗万象的艺术形式中，没有哪一种能比石雕更古老了。
而说到闽南的传统石雕，其艺术绚丽多彩，博大精深，具有浓郁的民间文化韵味，展现了闽南地区深厚的文化底蕴。在南安市诗山镇红星村，就有着一支优秀的石雕团队，他们的技艺在石狮、石墩、石柱、石牌等作品的生动逼真上毫不逊色同行作品，还在此基础上大胆创新，将木雕刻的镂空工艺等应用于石雕，多变的纹路让作品更加细腻美观，也更受欢迎。近日，记者走进红星村，寻访这支团队的创始人吕子平，和大家一起来一场人与石的“对话”。
本报记者邹思敏李想文/图
鼎盛时期
村里雕刻作坊数以百计
沿着乡村古道步行，远处错落的红砖古厝如剪影般掠过，老树、绿田还有和煦的阳光，红星村的景致看着就像一幅艺术作品。在一偏隅之处，记者找到了吕子平的工作室，不大的院落里有序地摆放了各式各样的石雕：雄赳赳挺着胸脯的狮子，眼神里像能射出凶光；柔目似水的观音一手拿着玉净瓶，一手轻拨柳枝，体态柔和；威严肃穆的将军左手按剑鞘，右手抽剑，仿佛欲与敌人拼杀……石雕惟妙惟肖，生动如活物。
吕子平和记者泡了一壶清茶，杯盏间，他把记者带回到30多年前的红星村。彼时的吕子平仅有16岁，刚刚初中毕业，他面临着人生的一次选择，没有多少犹豫，他放弃了学业，选择了成为一名石雕师的学徒，而这一切更像是顺应当时的潮流。
“当时的红星村，成为一名雕刻师是受人尊敬的，而且有着不菲的收入。”吕子平回忆，石雕工艺和红星村的渊源要追溯到上世纪四五十年代，当时的惠安人四处谋生，其中就有一小部分人在红星村扎根，并将雕刻的手艺传给了当地人，由此生根发芽。到了上世纪80年代，很多当地人甚至都放弃了生产队的工作，转而以雕刻为业，做石雕一时成了人人趋之若鹜的谋生手段，全盛的时候，全村的雕刻作坊数以百计，而吕子平正是赶上了这个大潮。“红星村的石雕行业有着丰富的青石矿资源，也因为这个优势，国营厂才会在这里建起。”吕子平告诉记者，他早期的学徒生涯也在这里开始。
精益求精
三十载练就雕刻绝活
一般人的学徒生涯都是3年，在此期间是没有工资的，有的人为了更早地出去赚钱，便早早地离开了师傅。而吕子平没有这样选择，他学满3年后，还多留了两个月去学习雕刻那些比较精致的作品。“如果过早出去，以当时的资历只能接到一些简单的活，不利于自己技艺的提高。”已有30多年石雕生涯的吕子平如今说来依然谦虚。
“雕刻技艺的学习过程是非常辛苦并且枯燥乏味的，这就需要有非常的毅力和耐心。”吕子平举例，入门时候他最早接触的就是做石牌雕刻，它有好几道工序，工序一道一道学，第一道过不了关，后面的绝对不能做。其中基础入门的粗打平面，他就学了半年时间。当时用的还是最古老的工具，铁制的锤子和凿子，打久了工具都会变形，通常他都是白天打，晚上就要重新烧锻工具，十分辛苦。学完粗打平面，然后就是修平面，仅仅修平面的工序又可细分为粗钉面、粗枫面、细枫面。而后修石头的曲面角，最后打磨，两根木棍连着砂轮用人力来回拉扯，要进行5次左右。
结束学徒生涯后，吕子平开始学着作画，尝试着雕刻一些人物、动物等立体的石雕。“当时找那些技术好的人学，工资拿的最少，但最重要的是用心学。”吕子平回忆，因为自己画模型的基础差，在最开始雕刻立体作品时他没少遇到挫折，同样的东西，他做出来的总没有别人的好。这时候他就会虚心去向别人请教，看别人是怎么做的，为了让作品更加生动，他开始细心观察现实中的人物动态，用心思考每个动作的细节，以至于动态下衣服的纹理也不遗漏。
谈话间，吕子平带着记者来到一尊已现雏形的土地公面前，一手锤子一手钻子，他开始细心地在石雕身上捶打。记者注意到，吕子平是在雕刻土地公衣服的纹理，捶打的力度时重时轻，但频率都很高，十分娴熟，有时也会停下自己观察一番，眉头紧蹙，一会摇头，一会又会心一笑，全然忘了旁边还有其他人在场。
过了10多分钟，可能手上的活完工了，吕子平才回过神来，“这种神佛的雕刻一定要注重细节，面部眼神、手的动态及衣服的褶皱都要有自然感，要有传统的现实感，人物的动态要立体，高低要分明……”记者看到，经过吕子平打凿过的地方，纹理确实雕刻得十分自然。
好评如潮
年销售额达2000多万
一晃30多年过去了，吕子平也从一个小学徒变成了一位专业的石雕手艺人，他所创办的雕刻团队不仅在南安本地建立了良好的口碑，在海内外也是好评如潮。他们承接过的项目包括溪美街道荣溪宫的石雕、隐秀寺的上牌楼、九牧集团的古建筑群等，去年年底还承接了诗山凤山寺投资额达700万元的建设项目。此外，不少台湾客户也慕名找到他们订货，菲律宾客户也要求他们为其建设古大厝，平均一年下来的营业额达2000多万元。
相比于泉州惠安的石雕工艺，吕子平有着自己的底气。他认为自己的一大优势就是本地的青石矿产，材质好，做出来的产品自然好。此外，他们除了在工艺上与惠安石雕旗鼓相当，产品的造型上也进行了创新，比如传统的柱子只有圆柱形和方形，他们独创了橄榄型，还在柱子上纹上了花样，借鉴木雕刻工艺，多了一些镂空工艺，多变的纹路，让产品看起来更加细腻美观。
尽管近几年经济下行，但在吕子平看来，石雕行业并没有受到太大影响，这和闽南人对宗教信仰的热衷是分不开的，石雕行业未来的前景仍然广阔。与之相比，更让吕子平担忧的是手艺传承的问题，30多年过去，吕子平眼看着村里从事石雕行业的人日渐稀少，从原来鼎盛时期的上百户到如今只剩30多户。
“相比其他行业，石雕行业更脏也更辛苦，现在社会多是独生子女，人们更愿意让子女去做体面的工作，社会发展了，就业的方向多了，很多原本从事这个行业的人都离开了这个行业。”吕子平不由唏嘘社会发展给石雕行业带来的改变。不过，吕子平依然对未来充满希望，他已经陆续收了10名学徒，包括自己的儿子。吕子平认为，其实现在从事石雕行业并不比其他行业差，学徒期间，除了吃住补贴，每个月也能领到一定的薪水，行业发展的前景也不差，希望能有更多人参与到这门手艺的传承中来。
采访接近尾声，记者驻足在眼前一尊即将完工的土地公石像，在吕子平的一凿一刻中，或许更多的是打磨出岁月的痕迹、古朴的意趣及传承祖辈留下来的手工艺……
老手艺档案
在浩如烟海的工艺作品中，石雕拥有独特的地位，其材质坚久、种类丰富、应用之广泛、流传之久远非一般工艺品所企及。石雕可以分为观赏型和实用型两类。其中，观赏型石雕主要用于室内装饰和一些小型的人物、动物、山水摆件；实用型石雕包括建筑石雕和宗教用品。这类石雕主要用于府邸、民宅、桥梁、佛教造像，建筑石雕中最常见的有石牌坊、石栏杆、石柱、石狮子等，而闽南人对宗教信仰的执着和对古建筑的喜爱，赋予了这个行业不灭的生命力。
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