在惠安，石雕景观给人印象深刻。从高速公路出口到崇武古城长达32公里的道路两旁，呈现出石雕景观长廊，每隔百余米便有一件精美的石雕。惠安县委办公室副主任邱锦溪告诉记者，“这里共有1060件石雕作品，全部出自惠安工匠之手。只要你能说得出来的形象，我们惠安基本都能雕。”
12月14日，在豪翔石业1万平方米的石材展示中心，记者看到，各种造型的石雕排列整齐，形态逼真，大的高可逾丈，小的可以把玩。尤其吸引人的，是墙上挂着的一幅幅薄如卡纸的作品，有齐白石的虾，徐悲鸿的马，雄踞山石的虎，青翠欲滴的竹，还有古老朴拙的汉砖画，充满风情的日本浮世绘，或黑白，或着彩，乍一看还以为是照片，再仔细端详，原来都是刻在石头上的。
豪翔石业艺术总监刘国文介绍说，这些“照片”是用“影雕”工艺制成的，是惠安石雕工艺水平的代表。他用右手拿起一支用合金钢钎制成的头如针尖的雕具，架在左手食指上，轻轻地在一块已基本成型的影雕作品上有节奏地凿击起来，“影雕是在抛光的青黑石板上点击凿刻，利用石板本身的材质，通过凿点的大小、深浅、粗细、疏密形成不同的图案效果，就好像是在石头上作画。如果染上颜色，就可以变成彩雕。影雕具有制作精美，保存时间长，不褪色等特点。”刘国文指着一幅长90厘米、宽40厘米的影雕说，“这样一块普通的石材只值二三十元，经过惠安工匠的凿刻，就可以卖到好几百元。”
惠安雕艺早在1600多年前就已出现，经过多年的发展演变，融中原文化、闽越文化、海洋文化于一体，形成了精雕细刻、纤巧灵动的艺术风格。
惠安被评为“中国石雕之都”、“中国雕艺之乡”，2006年惠安石雕还进入了首批国家非物质文化遗产名录。近年来，惠安县按照“保持传统特色、吸纳现代技艺、带动产业升级、促进总量增长”的思路，努力提升产业水平，使传统雕艺更加充满活力。
刘国文是惠安石雕发展的见证者之一。从石雕美术专业的学生，到国有石雕厂的学徒，再到福建省工艺美术大师，20年来他目睹了惠安石雕逐步发展繁荣的过程，也感受到企业创新意识正在不断增强。刘国文告诉记者，他所在的豪翔石业除了根据客户要求制作产品外，还加大了技术创新的力度。一方面提高了建筑配件等石雕产品的标准化程度，一方面增强了影雕等作品的工艺水平，将惠安石雕打造成艺术品。目前，豪翔石业有20多名设计人员，占雕刻员工总数15%，原创产品约占产品总数的一半以上，今年1至10月，企业石雕产品的出口量达到700多万美元，较去年增长10%左右。
在采访中记者了解到，惠安的石雕产业是典型的“两头在外”。石雕材料来自海内外。无论是大理石、花岗岩、砂岩还是玉石，惠安艺人都能点石成金，制作成碑石、城市园林制品、建筑构件、石木制器具或工艺品，远销30多个国家和地区。
目前，有着93万人的惠安，共有石雕企业1300多家，其中规模以上企业200多家，从业人员11.8万人，2006年石雕工艺品产值超百亿元，占全县工业总产值的30%，出口交货总量占全国石雕品出口总量的43%。
为进一步增强惠安石雕产品的知名度，惠安举办了中国雕刻艺术节、中国惠安传统雕刻大赛、中国泉州(惠安)石雕石材国际博览会等多种展会，同时邀请艺术家和高等院校在惠安建立创作和实习基地，提高了石雕企业的产品创新能力。
在发展石雕产业的同时，惠安县还立足本地实际条件，积极发展食品饮料、鞋服箱包、建筑装饰等产业，鼓励企业做大做强。成立于1989年的达利集团，经过10多年的发展，已经成为拥有1.3万名员工和技术人员的食品饮料集团，产品销往全国，并出口到韩国、日本、菲律宾、马来西亚等国家和地区。在石雕及其他支柱产业的推动下，惠安县经济取得了较快的发展。今年预计实现地区生产总值258亿元，同比增长15.5%；财政总收入可突破20亿元，同比增长27.3%；农民人均纯收入7301元，同比增长9.5%。
惠安县委书记李转生介绍说，为了保持经济增长的后劲，惠安正在搭建新的发展平台，其中重要的一项就是发展现代化的港口经济和临港工业。
冬日的斗尾港区处处涌动着建设的热潮。在惠安县新引进的万吨级造船厂里，工人们正在各个作业区制造船体不同部分。今年该厂已经有两艘油轮顺利下水，目前第二批订单4艘正在制造中。这个船厂是惠安引进的30万吨修船项目的子项目，此外还有一个30万吨级造船项目即将动工建设。这些项目全部投产后，将使惠安新增150亿元左右的产值。在造船厂的一侧，一座30万吨级原油码头基本竣工，即将投入使用。
邱锦溪介绍说，惠安拥有十分优越的港口资源，其中斗尾港区的自然岸线长76公里，深水岸线长7?7公里，可以建设20万吨级以上泊位4个，1万至10万吨级码头泊位20个，是难得的天然深水良港。多年来，惠安县委、县政府对这一得天独厚的港口资源十分珍惜，在引进项目时慎之又慎，为了创造良好的投资环境，惠安几年前便花费100多万元勘察了斗尾港区的水文、地理情况，并修建了通往港区的道路。目前在港区建设的这些大项目，大多是经过多年考察谈判才确定下来的。今后，惠安将大力发展港口经济，着力引进和发展石油化工、新型材料、电子信息、大型机械、船舶机电等产业，培育新的经济增长点。
